The Modern Taste of Ayurveda - Wohltuende Rezepte im Rhythmus der Tages- und Jahreszeiten

Einfach gut essen: Mit der modernen Ayurveda-Küche von Kristina gelingt eine ausgewogene und gesunde Lebensweise so entspannt und genussvoll wie nie. Denn dieses Kochbuch ist anders: einfach, alltagstauglich - und abgestimmt auf die Jahreszeiten. In jeder Hinsicht. Die über 90 ausschließlich vegetarischen und veganen Gerichte von Frühstück über Snacks und Lunch bis Abendessen versorgen dich vom Frühling bis zum Winter mit allem, was dir guttut. Und sie werden mit vielen saisonalen Zutaten zubereitet. Speziell abgestimmte Masala-Mischungen für jede Jahreszeit sorgen für noch mehr Freiheit und Kreativität in der Küche. Alle Rezepte kommen mit wenigen guten Zutaten aus, sind einfach nachzukochen und so konzipiert, dass sie für jeden Dosha-Typ geeignet sind.
Durch die Anwendung einfacher ayurvedischer Prinzipien sind keine Vorkenntnisse und komplizierten Regeln notwendig. Im Kapitel "The essence of ayurveda" werden die Grundprinzipien, auf die es bei der ayurvedischen Ernährung wirklich ankommt, einfach und verständlich erklärt und du erfährst, wie du sie in deinen modernen Alltag und zeitgemäße Ernährungsbedürfnisse integrierst. Der Rest ist Genuss pur - in Form von vielfältigen Gerichten, die dich schon beim Kochen entspannen.
Eine Bereicherung und Inspiration für Ayurveda-Lover und alle, die es werden wollen.

Testo aggiuntivo

The modern Taste of Ayurveda: So lässt sich Ayurveda ohne großen Aufwand in den Alltag integrieren. Der Rest ist Genuss pur.

Relazione

The modern Taste of Ayurveda: So lässt sich Ayurveda ohne großen Aufwand in den Alltag integrieren. Der Rest ist Genuss pur. Münchner Merkur 20250523

Dettagli sul prodotto

• Autori: Kristina Nowoczin
• Editore: ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.03.2025
• EAN: 9783965845121
• ISBN: 978-3-96584-512-1
• Pagine: 240
• Dimensioni: 206 mm x 28 mm x 260 mm
• Peso: 1136 g
• Illustrazioni: 120 Abb.
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina sana, cucina salutistica; Weihnachten, Frau, Geburtstag, Geschenk, Rezepte, gesund, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Regional, Schnelle und einfache Küche, saisonal, nachhaltig, Modern, entdecken, optimieren, Mind, COOKING / Health & Healing / General, COOKING / Specific Ingredients / Natural Foods, COOKING / Seasonal, healthy food, COOKING / Vegetarian & Vegan, alltagstaugliche Rezepte, Living, Diät und besondere Ernährung, Nachhaltige Lebensmittel / Kochen, nourishing