Ulteriori informazioni
L'Ayurveda, l'antica scienza indiana della vita e della longevità, è un sistema di medicina olistica che enfatizza l'equilibrio e l'armonia del corpo, della mente e dello spirito. Al centro della filosofia ayurvedica c'è la consapevolezza che il cibo non è solo un carburante per il corpo, ma una fonte vitale di energia vitale che può promuovere la salute, prevenire le malattie e migliorare il benessere. Questo libro esplora i principi della nutrizione ayurvedica e offre una guida pratica su come incorporare questi insegnamenti senza tempo nella vita quotidiana.
Info autore
Rajni Gautam est titulaire d'un doctorat, d'une maîtrise et d'une licence en électronique de l'université de Delhi (Inde), obtenus respectivement en 2014, 2009 et 2007. Elle a publié 16 articles dans des revues internationales de renom, 15 articles dans des conférences internationales, 6 chapitres de livres, 4 livres et un brevet. Son nombre total de citations est de 389 avec un h-index de 10.
