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Estudio comparativo de los ácidos grasos libres en diferentes muestras

Spagnolo · Tascabile

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Descrizione

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Resumen del trabajo de investigación es que se lleva a cabo para la determinación de ácidos grasos libres en diferentes muestras de grasas. Para ello se comprobaron diferentes muestras como Margarine Sunshine, Margarine Dairy, Margarine Blue Band, Dairy Cream, Nestle Milk Pack, Golden Sun Oil, Habib Ghee, Sufi Ghee, Dalda Oil, Kisan Oil. Se obtuvieron y analizaron diferentes lecturas. Según los resultados de los datos analizados durante la investigación, de todas las muestras, el nivel de grasa de la margarina Blue Band es muy bajo (4,65 g) y el de la crema láctea es alto (24,5 g).

Info autore










M.M.Mansoon nació en Lahore, Pakistán. Se licenció en el Govt. College of Science de Lahore. Después cursó un máster en la Universidad de Educación y un máster en Química en el Forman Christian College (Universidad Pública) de Pakistán. En cuanto a su coautor Muhammad Ishfaq, había sido su compañero de clase y amigo desde su Master y M. Phil.

Dettagli sul prodotto

Autori Muhammad Ishfaq Ahmad, Mir Maroof Mansoor
Editore Ediciones Nuestro Conocimiento
 
Lingue Spagnolo
Formato Tascabile
Pubblicazione 27.08.2024
 
EAN 9786207981809
ISBN 978-620-7-98180-9
Pagine 60
Dimensioni 150 mm x 220 mm x 5 mm
Peso 107 g
Categoria Saggistica > Natura, tecnica > Scienze naturali

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