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Los polifenoles son los fitoquímicos más bioactivos, ampliamente distribuidos en la dieta humana y con propiedades beneficiosas para la salud. Se presta gran interés al eficaz efecto anticancerígeno de los polifenoles, mediado por su capacidad para controlar varias vías moleculares importantes que intervienen en el proceso de carcinogénesis. Las modificaciones epigenéticas y las alteraciones moleculares que vinculan a los polifenoles con el proceso de carcinogénesis constituyen un área de investigación de gran interés. Los polifenoles pueden modificar eficazmente la expresión génica y, en consecuencia, las vías descendentes a través de la modulación de la expresión de varios miARN. Se sabe que los miARN desempeñan un papel fundamental en la regulación de muchos procesos celulares fundamentales, incluido el desarrollo del cáncer, por lo que median en el efecto anticancerígeno de la mayoría de las terapias. En este libro, intentamos dilucidar la eficacia potencial de diferentes clases y subclases de polifenoles en la modulación de la expresión de miARNs en diferentes tipos de cáncer, y si esta modulación estaba asociada con el efecto anticancerígeno de estos polifenoles.
Info autore
Dr. Sherien M. El-Daly (PhD), investigador no Departamento de Bioquímica Médica, Centro Nacional de Investigação, Egipto. Os seus interesses de investigação centram-se na biologia do cancro, com muitas publicações em revistas de grande impacto revistas por pares. É a investigadora principal de projectos de investigação centrados no miRNA e no cancro. É membro de várias sociedades internacionais.
