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Robert L. Freedman, Freedman Robert L.

Human Food Uses - A Cross-Cultural, Comprehensive Annotated Bibliography

Inglese · Copertina rigida

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Descrizione

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Dettagli sul prodotto

Autori	Robert L. Freedman, Freedman Robert L.
Editore	Bloomsbury

Lingue	Inglese
Formato	Copertina rigida
Pubblicazione	08.06.1981

EAN	9780313229015
ISBN	978-0-313-22901-5
Categorie	Saggistica > Enciclopedie, opere di consultazione > Enciclopedie, lessici Sociology, SOCIAL SCIENCE / Sociology / General, Sociology: customs & traditions, MEDICAL / Nutrition, SOCIAL SCIENCE / Customs & Traditions, Dietetics & nutrition, Dietetics and nutrition, Cultural studies: customs and traditions, Geography and World Cultures

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