Christophe Felder, Camille Lesecq, XXX - Les savoureuses viennoiseries des pâtissiers : 70 recettes feuilletées et briochées

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Christophe Felder, Camille Lesecq, XXX

Les savoureuses viennoiseries des pâtissiers : 70 recettes feuilletées et briochées

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

70 viennoiseries à réaliser à partir de recettes de base, accompagnées d'explications en pas à pas : pain au chocolat, palmier, croissant, brioche, entre autres.

Dettagli sul prodotto

Autori Christophe Felder, Camille Lesecq, XXX
Editore La Martinière
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 17.10.2024
 
EAN 9791040117759
Pagine 240
Dimensioni 230 mm x 300 mm x 20 mm
Peso 1460 g
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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