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L'hormone thyroïdienne joue un rôle considérable dans le cerveau, en particulier au cours du développement. La modification du niveau de l'hormone affecte la croissance et le vieillissement des animaux. Cependant, l'une des fonctions les plus importantes des hormones thyroïdiennes est la régulation étroite de la consommation cellulaire d'oxygène et la génération conséquente de ROS dans plusieurs tissus, y compris le cerveau. Dans la présente étude, il a été constaté que l'hypothyroïdie induisait des altérations des enzymes antioxydantes, des paramètres de stress oxydatif et des changements histologiques dans l'érebellum en développement. L'étude actuelle révèle que la curcumine diminue l'activité de toutes les enzymes antioxydantes, ce qui peut être dû à sa capacité à éliminer les radicaux libres. Elle réduit les niveaux normaux de radicaux libres dans les tissus et crée un état de déficience en oxydants. L'autre explication est qu'il s'agit d'une adaptation physiologique qui réduit l'activité des enzymes en cas de faibles niveaux de substrats. L'hypothyroïdie est associée à un état hypométabolique et à une réduction de la consommation d'oxygène, ce qui réduit la production de ROS. En cas de faibles niveaux de substrats, l'activité des enzymes antioxydantes peut être réduite, ce qui se reflète dans cette étude.
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