Save the date : le manuel de nos petites fêtes : pour réussir des invitations de 6 à 50 personnes - Pour réussir des invitations de 6 à 50 personnes

Comment bien s'organiser pour recevoir ? Toutes les réponses sont ici ! Retrouvailles entre amis, cousinade, fête d'anniversaire, pour le plaisir... les occasions sont nombreuses pour se retrouver à plusieurs autour d'une table. Mais encore faut-il pouvoir bien s'organiser et savoir quelles quantités prévoir pour autant de personnes ! Découvrez toutes les astuces pour réussir son festin de 6 à 50 personnes : le timing, les bonnes proportions, les techniques à connaître, comment monter sa brigade en cuisine... et choisissez parmi plus de 100 recettes pour composer votre propre menu. L'idéal quand il faut nourrir beaucoup, avec peu ! Pour ne pas sortir les feuilletés aux anchois ! Et s'éviter les catastrophes du film Le Sens de la fête (2017)

Dettagli sul prodotto

• Autori: Pierre Manas, Manas Pierre
• Editore: First Editions
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 29.08.2024
• EAN: 9782412096574
• ISBN: 978-2-412-09657-4
• Pagine: 199
• Dimensioni: 180 mm x 240 mm x 20 mm
• Peso: 654 g
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere