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Champignons : recettes gourmandes & conseils de préparation

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

La famille des champignons (qui se cuisinent ! ) regroupe une grande variété de textures et de saveurs. Découvrez 60 recettes pour apprendre à préparer et cuisiner les champignons : tartine stracciatella & girolles, quiche champignons & chèvre frais, linguine à la bolognaise de champignons, shakchouka champignons et aubergines, portobello farci, ramen de soba et shiitakés, burger de pleurotes effilochés...

Dettagli sul prodotto

Autori Emilie Franzo, Franzo-e
Editore Marabout
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 28.08.2024
 
EAN 9782501188166
ISBN 978-2-501-18816-6
Pagine 191
Dimensioni 190 mm x 280 mm x 20 mm
Peso 926 g
Serie Plus une miette dans l'assiette
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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