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Le Brésil est considéré comme un pays prometteur pour les études sur les plantes médicinales car il possède une grande diversité de flore indigène, principalement en raison de la présence d'une vaste zone de forêt amazonienne sur son territoire. Parmi les nombreuses espèces d'intérêt médicinal figurent Cecropia palmata, Cecropia obtusa, Bauhinia variegata L., Bauhinia variegata L. var. alboflava, Mansoa alliacea et Connarus perrottetti var. angustifolius. Ces espèces sont présentes en Amazonie et sont largement utilisées par la population. Cependant, la bibliographie scientifique concernant ces espèces est très limitée. L'analyse de la constitution minérale de Cecropia obtusa, Cecropia palmata, Bauhinia variegata L., Bauhinia variegata L. var. alboflava, Mansoa alliacea et Connarus perrottetti var. angustifolius a révélé que ces espèces ont le potentiel de compléter les besoins en Ca, K, Mg, Zn, Cu, Mn et Fe, puisqu'elles présentent des concentrations élevées de ces minéraux essentiels. En outre, les espèces présentaient de faibles concentrations de Cr, Ni, Cd, Hg, As et Pb, ce qui indique que la consommation de ces espèces seules n'est pas en mesure de provoquer une intoxication par ces éléments à court terme.
Info autore
Professeur de chimie à l'université fédérale de Santa Maria (UFSM) - Brésil. Doctorat en sciences naturelles à la Gottfried Wilhelm Leibniz Universitat Hannover - Allemagne. Maîtrise en chimie (UFSM), chimiste industriel et licencié en chimie (UFSM).
