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Zu Gast auf dem Oktoberfest - Münchner G'schichten, Originalrezepte und Geheimtipps

Tedesco · Copertina rigida

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Descrizione

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EIN PROSIT DER GEMÜTLICHKEIT! Warum sind eigentlich alle so "narrisch" auf das Münchner Oktoberfest? Eins ist sicher: Das Oktoberfest versinnbildlicht all das, was Deutschland und die ganze Welt an der bayerischen Kultur so lieben: Fesche Madln, deftige Speisen und zünftige Tanzmusik. In diesem Callwey Buch werden tiefverwurzelte Traditionen gelebt, zahlreiche spannende Fakten über die Wiesn verraten und die schönsten Momente rund um das Oktoberfest eingefangen. Zu Gast auf dem Oktoberfest bringt die Wiesn in die eigenen vier Wände: Wies'n-Wirtinnen und -Wirte verraten die leckersten bayerischen Rezepte zum Nachkochen, ihre Lieblingsorte und Geheimtipps in ganz München, und erzählen noch nie gehörte Münchner G'schichten. Ein Muss für Oktoberfest-Neulinge, echte Wiesn-Kenner:innen und alle Liebhaber:innen der "fünften Jahreszeit" in München!

Info autore

Franz Kotteder ist seit 30 Jahren Autor und Redakteur bei der Süddeutschen Zeitung. Seit 1996 ist er leitender Redakteur und unter anderem zuständig für Kultur, Reportagen und Gastronomie. Seit über 10 Jahren berichtet er jährlich vom Oktoberfest und kennt die wirklich interessanten Geschichten.

Testo aggiuntivo

„Ein Prachtband, für den wir Franz Kotteder mehr als dankbar sind!" MDR Kultur

Relazione

"Opulent bebilderte "Biertisch-Schwarte" mit Rezepten, vielen Hintergrundgeschichten und Anekdoten." Süddeutsche Zeitung

Dettagli sul prodotto

Autori Franz Kotteder
Editore Callwey
 
Lingue Tedesco
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 07.08.2024
 
EAN 9783766727312
ISBN 978-3-7667-2731-2
Pagine 224
Dimensioni 260 mm x 24 mm x 289 mm
Peso 1550 g
Illustrazioni ca. 200 Farbfotos
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema

Kochen, Bier, Trinken, München, Rezepte, Essen, Kulinarik, bayerisch, Geheimtipps, Reiseführer: Essen und Trinken, Originalrezepte, Traditionen, Gemütlichkeit, Oktoberfest, Wiesn, Dirndl, Lederhose, Hendl, Theresienwiese, Reiseführer: Städte, Münchner Wiesn

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