Plätzchen, Lebkuchen, Stollen - 100 Rezepte Weihnachtsbäckerei - Klassiker und neue Kreationen

Die Vorweihnachtszeit ist zugleich Plätzchenzeit - Mit Plätzchen, Stollen und Lebkuchen werden lange Winterabende erst richtig gemütlich. Neben unwiderstehlichen Klassikern, wie Schwarz-Weiß-Gebäck oder Vanillekipferl, werden auch raffinierte, neue Kreationen vorgestellt, deren Zutatenliste vom grünen Tee über Thymian bis hin zu Cranberrys reicht. Ein vorweihnachtlicher Backspaß mit 100 Rezeptideen und zahlreichen Tipps für's perfekte Gelingen - egal ob zum Verschenken oder Selbernaschen!

Dettagli sul prodotto

• Con la collaborazione di: Ralf Frenzel (Editore)
• Editore: Tre Torri
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 26.09.2019
• EAN: 9783960330677
• ISBN: 978-3-96033-067-7
• Pagine: 184
• Dimensioni: 218 mm x 270 mm x 22 mm
• Peso: 960 g
• Illustrazioni: zahlr. farb. Abb.
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno; Weihnachten, Advent, Hauswirtschaft, Weltmeister, Kuchen, Torten, Plätzchen, Sahne, Patisserie, Adventszeit, Bäcker, Bäckerei, Stollen, Zuckerbäcker, Konditor, Patissier, Siefert, Backwerk, Konditor des Jahres