Elisabeth (1956-....) Boutte - Les recettes des bouchons lyonnais

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Elisabeth (1956-....) Boutte

Les recettes des bouchons lyonnais

Francese · Tascabile

Descrizione

Ulteriori informazioni

Ce carnet manuscrit vous dévoile les recettes authentiques et traditionnelles des « bouchons lyonnais ». Avec le saladier lyonnais, la tablier de sapeur, les quenelles ou la cervelle de canuts, découvrez toute la richesse de ce patrimoine gastronomique incontournable.

Dettagli sul prodotto

Autori Elisabeth (1956-....) Boutte
Editore S. Bachès
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 25.10.2011
 
EAN 9782357521216
ISBN 978-2-35752-121-6
Pagine 64
Dimensioni 180 mm x 260 mm x 10 mm
Peso 9 g
Serie Collection gourmande
Categoria Guide e manuali

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