Cordon Bleu, Le Cordon Bleu - Alta cocina en tu mesa : aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu

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Cordon Bleu, Le Cordon Bleu

Alta cocina en tu mesa : aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu

Spagnolo · Tascabile

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Las mejores recetas de la Escuela de Le Cordon Bleu y los trucos y técnicas de esta prestigiosa escuela.Un recorrido por 45 recetas de los más prestigiosos chefs, que estarán al alcance de cualquiera. Además ofrece las técnicas de cocina para ser un gran chef. Libro a color, con el paso a paso en las técnicas y el desarrollo de las recetas.

Dettagli sul prodotto

Autori Cordon Bleu, Le Cordon Bleu
Editore Espasa Libros, S.L.
 
Lingue Spagnolo
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.10.2016
 
EAN 9788467046700
ISBN 978-84-670-4670-0
Pagine 352
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema

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