Courgettes, je vous aime... : de 83 façons

La courgette mérite-t-elle sa réputation de
légume fade sans intérêt ?
Courgettes, je vous aime... apporte passionnément
la preuve du contraire !
De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré
propose ici plus de quatre-vingts recettes qui
montrent à quel point la courgette se révèle
pleine d'intérêt si on lui accorde un peu d'attention
et d'imagination.
Excellente pour la santé, pleine de vitamines, de
minéraux et de fibres, la courgette est de surcroît
économique et simple à cuisiner.
La courgette ? Un légume à découvrir !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Béatrice Vigot-Lagandré
• Editore: Sureau
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 19.08.2009
• EAN: 9782911328510
• ISBN: 978-2-911328-51-0
• Pagine: 71
• Peso: 143 g
• Serie: JE VOUS AIME...
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere