L'Agar-agar, secrets et bienfaits - Secrets et bienfaits

Encore peu connu, l'agar agar est pourtant un produit qui mérite d'être présent dans toutes les cuisines.
Facile d'emploi, c'est un bon substitut à la gélatine et il permet de réaliser de nombreuses recettes. De plus, ce produit naturel a la faculté de donner rapidement une sensation de satiété.
Il est donc très utile en cas de régime car il évite les fringales, souvent synonymes de grignotage.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Alessandra Moro Buronzo
• Editore: Jouvence
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 14.02.2009
• EAN: 9782940420537
• ISBN: 978-2-940420-53-7
• Pagine: 8
• Peso: 49 g
• Serie: Clin d'oeil, Alimentation et santé
• Categoria: Guide e manuali > Salute > Alimentazione