Fr. 22.90

Tokyo Cult Recipes (Mini)

Inglese · Copertina rigida

Spedizione di solito entro 1 a 3 giorni lavorativi

Descrizione

Ulteriori informazioni

International bestseller now in new gift format!A celebration of food, culture and place, here are 100 dishes from Tokyo, the gastronomic megacity.If you want sushi, miso soup, gyoza, ramen, donburi, bento, tonkatsu, lotus root chips, mochi or a yuzu sorbet ... they're all here. Plus features on essential cooking techniques and key ingredients, making it truly Japanese food made simple.Author Maori Murota grew up in Tokyo and was inspired to write this book by her mother's cooking and memories of cooking at home and eating out. Her mission is to demystify Japanese food, to make it accessible and understood by anyone and everyone interested in learning about a food culture and eating well.

Dettagli sul prodotto

Autori Maori Murota, Murota Maori
Editore Murdoch Books
 
Lingue Inglese
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 07.03.2024
 
EAN 9781922616982
ISBN 978-1-922616-98-2
Pagine 272
Dimensioni 155 mm x 192 mm x 30 mm
Serie Mini Cult Recipes
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere

Japan, National & regional cuisine, National and regional cuisine, COOKING / Regional & Cultural / Japanese

Recensioni dei clienti

Per questo articolo non c'è ancora nessuna recensione. Scrivi la prima recensione e aiuta gli altri utenti a scegliere.

Scrivi una recensione

Top o flop? Scrivi la tua recensione.

Per i messaggi a CeDe.ch si prega di utilizzare il modulo di contatto.

I campi contrassegnati da * sono obbligatori.

Inviando questo modulo si accetta la nostra dichiarazione protezione dati.