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El pechay (Brassica pekinensis) se utiliza principalmente por sus hojas tiernas inmaduras, pero completamente expandidas, como ingrediente principal de sopas y platos salteados. Es una de las principales hortalizas producidas en Filipinas. Debido a la gran demanda en el mercado local, es necesario aumentar la producción de pechay mejorando el programa de fertilizantes. Stimulate yield enhancer es un bioestimulante que contiene reguladores naturales del crecimiento vegetal y oligoelementos quelatados. Estas fitohormonas son la citoquinina, el ácido giberílico y el ácido indol-3-butírico. Stimulate potencia el crecimiento y el desarrollo de las plantas estimulando la división celular, la diferenciación y el aumento de tamaño de las células, la absorción de nutrientes y su utilización. Las hormonas estimulantes aumentaron la altura de la planta de pechay en un 37%, la longitud de las hojas en un 44%, la anchura de las hojas en un 39%, el peso fresco en 2 veces, el rendimiento en 3 veces y el número de hojas.
Info autore
La Dra. Alminda Fernandez es profesora asociada en USeP-Tagum, Filipinas, especializada en nutrición vegetal. Fue becaria del DOST durante su doctorado en la UPLB y becaria Erasmus Mundus en estudios posdoctorales en la USC, España, y en la BTU, Alemania. Ahella Mae Andigan se licenció en Ciencias de los Cultivos en la USeP-Mabini (Filipinas), donde estudió hormonas estimulantes.
