Ulteriori informazioni
La produzione di pesci in cattività è aumentata in modo significativo in tutto il mondo. Negli ultimi tre decenni, l'acquacoltura globale è cresciuta di dodici volte, a un tasso medio dell'8,8% all'anno. In Brasile, la piscicoltura in stagni netti è stata incoraggiata dalle agenzie governative per rendere disponibili i bacini e le dighe brasiliane per l'allevamento intensivo. Tuttavia, nonostante la crescita economica e sociale, questo tipo di allevamento può avere una serie di impatti ambientali. Gli input alimentari utilizzati nell'allevamento vengono rilasciati direttamente nell'ambiente e alcuni studi hanno evidenziato la presenza di contaminanti, tra cui il mercurio (Hg) nel mangime fornito, che può rendere il pesce prodotto un'importante fonte di contaminazione da Hg nelle popolazioni umane.
Info autore
Es licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad Estatal del Sudoeste de Bahía (2006), máster en Desarrollo Regional y Medio Ambiente por la Universidad Estatal de Santa Cruz (2011) y doctora en Ecología y Recursos Naturales por la Universidad Federal de Ceará (2015).
