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Sous Vide Maestro - La Perfección Culinaria al Alcance de tu Cocina

Spagnolo · Tascabile

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Bienvenidos al emocionante mundo de la cocina sous vide con el nuevo libro de autoría de Daniel Cruz, "Sous Vide Maestro: La Perfección Culinaria al Alcance de tu Cocina". Este libro te llevará a un viaje culinario donde descubrirás cómo lograr resultados perfectos y sabores excepcionales utilizando la técnica de sous vide en tu propia cocina.

Daniel Cruz, un apasionado chef y experto en sous vide, comparte con entusiasmo sus conocimientos y secretos para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Desde carnes jugosas y tiernas hasta verduras perfectamente cocidas y postres decadentes, este libro te inspirará a explorar la precisión y la excelencia que ofrece el sous vide.

"Sous Vide Maestro" es más que un simple libro de recetas; es una inmersión profunda en el arte de la cocina sous vide y cómo esta técnica puede transformar tus platos cotidianos en experiencias culinarias extraordinarias.

Acompaña a Daniel en su viaje culinario y descubre cómo el sous vide puede ser una herramienta esencial en tu cocina. "Sous Vide Maestro" es tu guía completa para dominar esta técnica culinaria, y te abrirá las puertas a una nueva dimensión de sabores y texturas en tus platos. Abre este libro y prepárate para convertirte en un verdadero maestro de la cocina sous vide.

Dettagli sul prodotto

Autori Daniel Cruz
Editore Daniel Cruz
 
Lingue Spagnolo
Formato Tascabile
Pubblicazione 15.11.2023
 
EAN 9781835860656
ISBN 978-1-83586-065-6
Pagine 222
Dimensioni 152 mm x 229 mm x 13 mm
Peso 329 g
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema

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