100 cocktails cultes

Découvrez 100 cocktails incontournables et inratables ! Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour préparer facilement cent cocktails culte à tester absolument entre deux Dry January. Dans ce livre : - un panorama du matériel et des bouteilles indispensables pour constituer son bar ; - 100 recettes expliquées et illustrées ; - l'expertise de Liquid Liquid, les incontournables de la mixologie.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Liquid liquid
• Editore: Hachette Pratique
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 18.10.2023
• EAN: 9782019467173
• ISBN: 978-2-01-946717-3
• Pagine: 239
• Dimensioni: 190 mm x 240 mm x 20 mm
• Peso: 890 g
• Serie: Hachette vins
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere