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El cáncer gástrico (CG) se considera el tercer cáncer más letal, seguido del cáncer de pulmón y del cáncer colorrectal. Los casos de CG están aumentando gradualmente, con una tasa de escalada del 5,7% aproximadamente documentada solo en 2019. Según el registro de 2015, la mayoría de los nuevos casos, casi el 50% de los pacientes fueron diagnosticados en América del Sur y Central, Europa del Este y Asia Oriental. En comparación, América del Norte, África, Asia Meridional, Australia y Nueva Zelanda encontraron significativamente menos casos. Los hongos tienen una larga historia para ser utilizados como medicina y fuente de alimento, se cree que una fuente de alimento delicioso y saludable. La Lentinula edodes, también conocida como seta shiitake, tiene potencial antitumoral. Estudios recientes mostraron Lentinula edodes tienen efectos potenciales y significativos sobre la apoptosis celular y su fuente bien intencionada para disminuir las reacciones antagonistas de la quimioterapia. Los péptidos adquiridos de Lentinula edodes (LP-1, LP-13) proporcionaron resultados sustanciales en varios tipos de cáncer, aumentando la apoptosis. También se ha informado de que el LP-1 inhibe la migración y la invasión de las células GC al detener el crecimiento celular en la fase S a través de las vías de la fosfatidilinositol-3-quinasa (PI3K)/Akt.
Info autore
Pertenezco a una familia de clase media, hice mi doctorado en Ciencias Afines (Microbiología)
