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Con el fin de explotar metabolitos vegetales biológicamente activos, este estudio se centra en la búsqueda de estas moléculas en la planta Silene inflata. Anteriormente, esta planta nunca había sido objeto de investigaciones químicas y biológicas. El análisis químico de los extractos de esta planta revela la presencia de varios grupos químicos que pueden expresar actividades biológicas. Los resultados de la determinación de polifenoles totales en los extractos de la planta Silene inflata, estimados por el método de Folin-Ciocalteu, revelan que el extracto AcOET es el más rico en polifenoles. La actividad antioxidante mediante la reducción del radical libre DPPH, muestra que los tres extractos pueden actuar como eliminadores de radicales libres, pero la capacidad antirradical más importante se observó con el extracto metanólico. La actividad antibacteriana de la planta y sus extractos frente a cuatro bacterias patógenas ensayadas por el método de difusión en agar, muestra que algunos de ellos tienen un efecto antibacteriano que supera al de la gentamicina y la penicilina. Palabras clave: Silene inflata, Metabolitos, Actividad antioxidante, Actividad antibacteriana.
Info autore
Actualmente, investigador doutorado em biotecnologia de moléculas bioactivas e em patologia molecular na Universidade de Batna 02, com paixão por tudo o que está relacionado com a fitoterapia e a valorização das moléculas bioactivas de origem vegetal.
