Il caso del cibo verde algerino - DE

La motivazione alla base di questo libro è quella di mostrare il caso della produzione algerina di cibo verde, la società algerina è stata in maggioranza contadina fin dalle vecchie generazioni, in modo da avere solo una produzione e un consumo di cibo sano. Verranno illustrate le potenzialità, le iniziative istituzionali e amministrative intraprese dallo Stato per valorizzare la produzione di alimenti verdi, nonché i limiti incontrati in questo caso e l'atteggiamento dei consumatori algerini nei confronti di questo tipo di prodotti.

Info autore

Hadjer Troudi ist wissenschaftliche Mitarbeiterin des "Permanan"-Labors der Höheren Handelsschule von Algier. Sie hat einen MA-Abschluss in internationaler Wirtschaft an der Universität Constantine 2. Sie hat ihre Doktorarbeit über ein psychologisches Modell für umweltfreundliches Verhalten im algerischen Kontext geschrieben.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Troudi Hadjer
• Editore: Edizioni Sapienza
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.04.2023
• EAN: 9786205863336
• ISBN: 9786205863336
• Pagine: 52
• Categoria: Scienze sociali, diritto, economia > Economia > Economia aziendale