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Culinary Reactions: The Everyday Chemistry of Cooking (Audiolibro)

Inglese · Audiolibro

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori Simon Quellen Field
Con la collaborazione di Sean Pratt (Lettore / narratore)
Editore Tantor Audio
 
Lingue Inglese
Formato Audio CD (Durata: 4h 29min)
Pubblicazione 07.02.2017
 
EAN 9781665278942
ISBN 978-1-66527-894-2
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Tematiche generali, enciclopedie, tabelle

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