Street-food d'Asie : banh mi, bao, raviolis... : 40 recettes à dévorer dans la rue ou chez soi avec le riz jaune

40 recettes de bánh mì et de street food asiatique pour un véritable voyage en Asie, par le Riz Jaune ! Thai Liou vous propose ici plusieurs variantes du célèbre sandwich vietnamien et vous fait découvrir les classiques de la vaste street food asiatique. Du Japon à la Chine, en passant par le Laos, la Corée ou encore la Thaïlande, retrouvez 40 recettes qui sauront faire voyager vos papilles ! Gyoza, takoyaki, bao, jaozi, autant de recettes gourmandes qui n'attendent que vous !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Thai Liou, Liou-t
• Editore: Larousse
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 03.05.2023
• EAN: 9782036044432
• ISBN: 978-2-03-604443-2
• Pagine: 119
• Dimensioni: 200 mm x 270 mm x 10 mm
• Peso: 796 g
• Serie: Cuisine pratique
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere