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Cuisinière napolitaine

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Véritablement envoutée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante et cosmopolite ainsi que celles de la côte amalfitaine.
Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à l'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates Pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala, citrons d'Amalfi et de Sorrente...

Dettagli sul prodotto

Autori Sonia Ezgulian, Sonia (1968-....) Ezgulian, Ezgulian Sonia
Editore S. Bachès
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 22.05.2012
 
EAN 9782357521117
ISBN 978-2-35752-111-7
Pagine 76
Dimensioni 180 mm x 260 mm x 10 mm
Peso 480 g
Serie Collection gourmande
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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