Patrick Cadour, CADOUR PATRICK - Le beurre : dix façons de le préparer

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Patrick Cadour, CADOUR PATRICK

Le beurre : dix façons de le préparer

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Recettes élaborées à base de beurre : rougets rits au beurre clarifié, faux-filet au beurre rouge, beurre d'escargot au cumin, caramel au beurre salé, whiskey et gingembre, entre autres.

Dettagli sul prodotto

Autori Patrick Cadour, CADOUR PATRICK
Editore Ed. de l'Epure
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 02.03.2023
 
EAN 9782352554097
ISBN 978-2-35255-409-7
Pagine 24
Peso 46 g
Serie Dix façons de préparer
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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