Esaurito

Barbecue d'été

Francese · Tascabile

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Barbecue d'été


97 recettes pour rénover radicalement la cuisine au barbecue : classiques, comme la dorade, les sardines grillées ou la côte de boeuf ; originales, comme le gorgonzola, les gamberonis à la braise, le choux grillé ou l'ananas entier à la glace.
Anna Prandoni passe tout en revue : sandwiches, burgers, bruschetta, pita, viandes rouges ou blanches, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades et desserts... Une cuisine conviviale, avec des recettes simples, où sauces et marinades viendront réveiller les saveurs.

Dettagli sul prodotto

Autori Anna (1975-....) Prandoni, PRANDONI A ZAGO F, Fabio Zago
Editore De Vecchi
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 17.06.2009
 
EAN 9782732894003
ISBN 978-2-7328-9400-3
Pagine 191
Dimensioni 120 mm x 190 mm x 20 mm
Peso 4100 g
Categoria Guide e manuali

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