Sushi ! : plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine japonaise

Sushi !

Pour s'offrir entre amis une immersion totale dans le monde fascinant de la cuisine japonaise, voici des recettes qui éveilleront votre goût à une gastronomie unique, saine et équilibrée.
Sushi, tempura, temaki sushi, miso, uramaki : des noms qui font rêver, des plats qu'il faut goûter en se lançant dans la préparation de ces recettes si exotiques. Sans oublier les desserts incroyables aux haricots rouges et à la gelée, pour finir en beauté votre soirée Sushi !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Sara Gianotti, GIANOTTI S PILLA S, Simone Pilla
• Editore: De Vecchi
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 28.01.2009
• EAN: 9782732893297
• ISBN: 978-2-7328-9329-7
• Pagine: 48
• Peso: 760 g
• Serie: Travel cuisine
• Categoria: Guide e manuali