Douceurs et petits-fours : recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer

Au cours de réceptions, soirées, petits en-cas, ou même goûters en famille, il est particulièrement agréable et festif de servir des petits-fours. Véritables bouchées gourmandes, ils sont si jolis à regarder, et surtout irrésistiblement savoureux!

Cet ouvrage vous propose une sélection de recettes et d'idées originales qui sauront vous régaler:

• madeleines au miel;


• tartelettes aux figues et myrtilles;


• truffes fondantes à l'orange;


• tuiles aux pistaches...

et vous livre les secrets des petits-fours et des conseils pratiques et précis pour les réussir en toute confiance.

Vous découvrirez ainsi des recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Sara Gianotti, Anna (1975-....) Prandoni, PRANDONI A GIANOTTI
• Editore: De Vecchi
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 28.10.2004
• EAN: 9782732883663
• ISBN: 978-2-7328-8366-3
• Pagine: 127
• Dimensioni: 210 mm x 210 mm x 10 mm
• Peso: 5740 g
• Serie: Les carrés De Vecchi
• Categoria: Guide e manuali