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Entre 4 et 12 ans, l'enfant puise dans son alimentation ce dont il a besoin pour
grandir, forcir, et protéger son métabolisme. «Prévenir pour mieux guérir» grâce à
une alimentation saine, équilibrée et riche en apports essentiels, telle est la volonté
de l'auteur de cet ouvrage.
Sous la forme de réponses aux 200 questions les plus fréquemment posées, le
docteur Anne-Marie Ballière nous éclaire sur les besoins spécifiques des enfants en
matière de nutrition, les risques et dangers encourus - particulièrement le diabète et
l'obésité -, en cas de mauvaise alimentation, les divers excès à éviter et les liens
entre alimentation et bonne santé...
L'objectif de ce livre est d'informer les parents sur les risques éventuels que peut
comporter une alimentation mal équilibrée et les graves conséquences que cela peut
avoir à l'âge adulte.
Ce livre permet aux parents et aux enfants de préparer dans les meilleures conditions
possibles le passage à l'adolescence de l'enfant et de préserver au maximum
son équilibre général.
