Producción de confitura, jalea y mermelada en Mitchell's Fruit Farms Pakistán

Este libro es útil tanto para los académicos como para los fabricantes de alimentos de pequeñas y medianas y grandes industrias. Todos los pasos se han reproducido en diagramas de flujo muy sencillos y fáciles de entender. Además, los lectores de Pakistán, especialmente, pueden echar un vistazo a la mayor instalación de fabricación de alimentos de Pakistán. El manual también contiene una breve nota sobre los límites estándar de diferentes productos alimentarios establecidos por organizaciones de renombre.

Info autore

O autor é pós-graduado no campo da produção de alimentos e da garantia de qualidade de fabrico de alimentos, tendo vasta experiência no planeamento e implementação de programas de qualidade para maximizar o nível de conformidade necessário para produzir produtos de qualidade.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Adnan Akram
• Editore: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Lingue: Spagnolo
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 21.09.2022
• EAN: 9786205175033
• ISBN: 978-620-5-17503-3
• Pagine: 76
• Dimensioni: 150 mm x 220 mm x 5 mm
• Peso: 131 g
• Categoria: Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Biologia > Agricoltura, giardinaggio; silvicoltura, pesca, alimentazione