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El exceso de peso corporal es una condición común en estos días. Aunque la gente lo utiliza a menudo de forma muy imprecisa, la obesidad es una enfermedad. ¿Sabías que la "obesidad en la India" ha alcanzado una proporción epidémica en el siglo XXI, afectando a más del 10% de la población, según la Encuesta Nacional de Salud Familiar 2015-16? La India está siguiendo la tendencia de otros países en desarrollo que se están volviendo cada vez más obesos. Los alimentos procesados y poco saludables (como los alimentos enlatados o congelados o los alimentos envasados listos para comer o fáciles de cocinar disponibles comercialmente junto con conservantes o productos químicos añadidos) se han vuelto mucho más accesibles tras la continua integración de la India en los mercados alimentarios mundiales y la continua occidentalización. Esto, combinado con el aumento de los ingresos de la clase media, está aumentando la ingesta calórica media por individuo entre la clase media y los hogares con ingresos superiores a la media. "Entre el 40% y el 60% de la población urbana de la India es obesa. Es un problema mayor que la malaria y la tuberculosis", afirma Anoop Misra, presidente de la Fundación Nacional de Diabetes, Obesidad y Colesterol, y autor de varios estudios recientes sobre el problema.
Info autore
Le Dr Anup Patki travaille actuellement comme consultant senior en chirurgie bariatrique. Ce livre est une tentative de sensibilisation à l'obésité et à la chirurgie bariatrique comme option de traitement efficace pour la perte de poids. Le livre aidera les gens à comprendre pourquoi le régime et l'exercice physique ne donnent souvent pas de résultats et comment la chirurgie bariatrique fonctionne différemment.
