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La banane est l'une des cultures fruitières les plus importantes en Inde et représente 31,7 % de la production totale de fruits. Elle est largement cultivée dans diverses régions agroclimatiques sous différents systèmes de production (Mustaffa, 2011). Au Bengale occidental, les agriculteurs cultivent des cultivars locaux qui ont un faible rendement. La productivité dans cet État est de 24,1 t/ha contre 64,1 t/ha au Gujarat (Anon., 2013). Par conséquent, un nouvel élan se dessine pour un rendement plus élevé, une meilleure qualité des fruits et une plus longue durée de conservation avec une moindre sensibilité aux ravageurs et aux maladies. Pour améliorer la productivité, il est donc important d'étendre la superficie des variétés à haut rendement comme Grand Naine, Robusta et Dwarf Cavendish banana. Grand Naine est la variété internationale la plus acceptée (Mustaffa, 2011).
Info autore
Ravi Kumar Kuna - Licenciado em Filosofia em Horticultura (Pomologia e Tecnologia pós-colheita).
