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Un programme scientifique d'amélioration des chèvres est important pour accroître la production de lait chez les espèces caprines. Un programme d'élevage intensif et sélectif avec une production laitière élevée est associé à une incidence élevée de troubles nutritionnels et métaboliques subcliniques chez la chèvre. Le diagnostic et la prise en charge thérapeutique rapide des troubles subcliniques sont essentiels pour maintenir la production laitière, contrôler l'infertilité et, en fin de compte, accroître les bénéfices de l'industrie caprine. Il existe une relation entre les profils hématologiques et métaboliques sanguins et les stades de lactation chez les races de chèvres laitières. L'indice érythrocytaire augmente et l'indice leucocytaire diminue à mesure que le stade de lactation avance. Les profils biochimiques sont augmentés et les enzymes fonctionnelles du foie sont diminuées au fur et à mesure de la progression du stade de lactation. La triiodo thyronine, la thyroxine sont augmentées et la prolactine et le cortisol sont diminués au fur et à mesure de l'avancement du stade de lactation. Le niveau d'antioxydants augmente et le marqueur de stress oxydatif diminue au fur et à mesure de l'avancement du stade. Ce livre sera utile aux scientifiques travaillant dans le domaine de la production et de la physiologie caprine, aux éleveurs de chèvres, aux sélectionneurs d'animaux ou aux industries commerciales caprines.
Info autore
P. Perumal (MVSc & PhD in Animal Reproduction), A. K. De (MVSc & PhD in Animal Biotechnology) and D. Bhattacharya (MVSc & PhD in Veterinary Parasitology) are working as Research Scientists at ICAR-Central Island Agricultural Research Institute, Port Blair, Andaman and Nicobar Islands, India.
