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La fibra dietética altera la microflora colónica. Una dieta rica en fibra suprime el crecimiento de las arqueas endosimbióticas, lo que conduce a la homo sapienización de la especie. La dieta alta en fibra conduce a una mayor generación de butirato y a la inhibición de la HDAC, lo que lleva a la expresión de los genes HERV y a su reintegración en el genoma. El salto de genes HERV contribuye a la dinamicidad del genoma y es importante en la evolución de la conectividad sináptica y el neocórtex del homo sapiens. Una dieta baja en fibra aumenta el crecimiento de arqueas en el colon y la endosimbiosis de arqueas, lo que contribuye a la neandertalización de la especie y del cerebro. Una dieta baja en fibra y unos niveles reducidos de butirato contribuyen a la modulación de la acetilación de las histonas y a una menor generación de secuencias HERV. Esto contribuye a la rigidez del genoma y a la reducción de la conectividad sináptica. Esto conduce a la supresión cortical cerebral y a la dominancia cerebelosa, contribuyendo a la neandertalización del cerebro y al trastorno afectivo cognitivo cerebeloso neandertal. El cerebro del homo sapiens es un cerebro con dominancia cortical y es lógico y racional. Por lo tanto, la ingesta de fibra en la dieta altera la microflora simbiótica, especialmente la endosimbiosis arqueal, y la función cerebral.
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Dr Ravikumar Kurup is the Director of the Metabolic Disorders Research Centre, Trivandrum.
