Fr. 71.90

On va déguster Paris : l'encyclopédie qui dévore la capitale à pleines dents - L'encyclopédie qui dévore la capitale à pleines dents

Francese · Tascabile

Spedizione di solito entro 1 a 3 giorni lavorativi

Descrizione

Ulteriori informazioni



On va deguster Paris


Entouré de ses fidèles compagnons de route, François-Régis Gaudry s'attaque à la capitale !

On va déguster Paris, c'est à la fois...



  • Un mode d'emploi

    Tout ce qu'il faut savoir pour croquer Paris


  • Une encyclopédie

    255 sujets sur les lieux, les personnages et les événements historiques qui ont façonné la gastronomie parisienne


  • Un guide gastronomique

    2 050 adresses de restaurants et de commerces de bouche


  • Un répertoire de recettes

    88 classiques parisiens : blanquette de veau, paris-brest, croque-monsieur, sauce Bercy...


  • Un inventaire du terroir

    Tous les produits franciliens : chou de Pontoise, asperge d'Argenteuil, miel du Gâtinais, brie de Meaux...


  • Un carnet de dégustation

    Nos bancs d'essai des meilleurs burgers, oeufs mayo, steaks tartares, pizzas, couscous, macarons...


L'encyclopéguide gourmand de paris !

Dettagli sul prodotto

Autori Gaudry f
Editore Marabout
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 16.11.2022
 
EAN 9782501125338
ISBN 978-2-501-12533-8
Pagine 447
Dimensioni 200 mm x 270 mm x 40 mm
Peso 1890 g
Serie Cuisine
Marabout cuisine
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

Recensioni dei clienti

Per questo articolo non c'è ancora nessuna recensione. Scrivi la prima recensione e aiuta gli altri utenti a scegliere.

Scrivi una recensione

Top o flop? Scrivi la tua recensione.

Per i messaggi a CeDe.ch si prega di utilizzare il modulo di contatto.

I campi contrassegnati da * sono obbligatori.

Inviando questo modulo si accetta la nostra dichiarazione protezione dati.