Le guide des formations hôtelières d'excellence - 2e édition

Le guide des formations Hôtelières d'Excellence

• Quelle formation choisir pour travailler en salle, en cuisine ou à l'accueil ?


• Peut-on se former à la création d'un restaurant ou d'un hôtel ?


• Comment s'organisent les cours au sein de ces formations ?


• Quels sont les cursus les plus appropriés pour travailler à l'international ?

Dettagli sul prodotto

• Autori: Thibault Dumas
• Editore: L'Etudiant
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 23.11.2017
• EAN: 9782817605913
• ISBN: 978-2-8176-0591-3
• Pagine: 172
• Dimensioni: 130 mm x 180 mm x 10 mm
• Peso: 160 g
• Serie: Etudes; Les guides de l'Etudiant, Etudes
• Categoria: Guide e manuali > Diritto, professione, finanze > Formazione, professione, carriera