Descrizione
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Plus de 550 recettes de plats traditionnels et originaux pour célébrer l'art culinaire et la gastronomie de la Grande-Bretagne.
Dettagli sul prodotto
| Autori | Jeremy Lee, Ben Mervis |
| Con la collaborazione di | Jeremy Lee (Introduzione), Lee Jeremy (Introduzione) |
| Editore | Phaidon |
| Lingue | Inglese |
| Formato | Tascabile |
| Pubblicazione | 23.09.2022 |
| EAN | 9781838665289 |
| ISBN | 978-1-83866-528-9 |
| Pagine | 464 |
| Dimensioni | 190 mm x 280 mm x 40 mm |
| Peso | 1662 g |
| Serie |
Phaidon Press |
| Categorie |
Guide e manuali
> Mangiare e bere
> Cucina regionale
Food & society, United Kingdom, Great Britain, National & regional cuisine, National and regional cuisine, Cultural studies: food and society, COOKING / Regional & Cultural / English, Scottish & Welsh |
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