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A agricultura sustentável é considerada como a gestão bem sucedida dos recursos para a agricultura a fim de satisfazer as necessidades humanas em mutação, mantendo ou melhorando a qualidade do ambiente e conservando os recursos naturais. Integra três objectivos principais, ou seja, saúde ambiental, rentabilidade económica e equidade social. O arroz tem apoiado um maior número de pessoas, uma vez que é o alimento básico da região nordeste da Índia. Quase metade da população global está dependente do arroz. A Ásia continua a ser o principal centro de produção e consumo de arroz. Este livro explora os factores que contribuíram para a sustentabilidade da produção de arroz ao longo dos oito ou nove mil anos para os quais o arroz foi produzido e examina a sustentabilidade económica, social e ecológica da cultura do arroz a nível distrital, bem como a nível das explorações agrícolas. Sustentabilidade é a manutenção ou melhoria dos níveis de produção e protecção dos recursos naturais, no contexto da viabilidade económica, da aceitabilidade social e da adaptabilidade ecológica.
Info autore
Dr. Geetarani Leishangthem wurde am 19. Dezember 1986 in Indien geboren. Sie arbeitet als Assistenzprofessorin für Agrarwirtschaft an der Central Agricultural University, Manipur, Indien. Auf einer internationalen Konferenz im Jahr 2018 wurde sie mit einem Young Professional Award und einem Young Scientist Award für die Qualität, Neuheit und Bedeutung ihrer Forschung ausgezeichnet.
