Ulteriori informazioni
La fibra alimentare può influenzare il funzionamento del corpo e delle cellule. La carenza di fibre alimentari produce una digestione predominante del piccolo intestino e l'eccesso di fibre alimentari porta alla digestione del colon. La digestione dell'intestino tenue in presenza di una carenza di fibre alimentari porta ad un'alterazione della flora colonica e ad una crescita eccessiva degli archetipi. Una dieta ad alto contenuto di fibre produce una digestione prevalentemente colonica e porta alla soppressione della crescita degli archei. Gli archei del colon si infiltrano attraverso la barriera sanguigna dell'intestino producendo l'endosimbiosi degli archei. Così la digestione intestinale piccola dovuta alla carenza di fibre alimentari contro la digestione del colon dovuta all'eccesso di fibre alimentari determina la densità degli archei nel colon e nel compartimento endosimbiotico. La carenza di fibre alimentari può portare ad un aumento della crescita degli archei endosimbiotici e del colon. La fibra alimentare è il singolo componente più importante della dieta umana, più importante di proteine alimentari, grassi, carboidrati, vitamine e minerali. La fibra alimentare è il substrato che determina la simbiosi e l'evoluzione simbiotica.
Info autore
Dr Ravikumar Kurup is the Director of the Metabolic Disorders Research Centre, Trivandrum.
