Qui nourrit réellement l'humanité ?

Qui nourrit réellement l'humanité ?

À rebours des modèles de rentabilité et de mécanisation de l'agriculture moderne se trouve un principe fondamental : on ne peut nourrir l'humanité sans prendre soin de la terre.
Dans la continuité des traditions anciennes en harmonie avec la nature, Vandana Shiva rétablit la « loi de la réciprocité » selon laquelle tous les êtres vivants doivent prendre autant qu'ils donnent. Cette théorie écologique de l'agriculture, mue par la compassion entre les vivants, s'intéresse en premier lieu à la terre et aux petits producteurs qui, malgré la taille modeste de leurs parcelles, fournissent 70 % de nos aliments.
L'agroécologie paysanne est la clé : en revitalisant l'économie de la nature, elle produit de la nourriture de meilleure qualité, en abondance, et bénéfique pour la santé et le bien-être des communautés.
C'est là notre seul espoir pour réparer les ravages causés par l'activité humaine sur le vivant.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Vandana Shiva
• Editore: Actes Sud
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 31.08.2022
• EAN: 9782330168438
• ISBN: 978-2-330-16843-8
• Pagine: 201
• Dimensioni: 110 mm x 180 mm x 10 mm
• Peso: 150 g
• Serie: Babel, Babel essai; Babel
• Categoria: Scienze sociali, diritto, economia > Sociologia > Altro