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Selbstversorgung zu Uromas Zeiten - Ein Handbuch

Tedesco · Tascabile

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Descrizione

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Noch bis in die Mitte des letzten Jahrhunderts war es üblich, daß jedermann sich mehr oder weniger selbst versorgte. Auf dem Land waren gut angelegte Gemüsegärten und zumindest eine kleine Hühnerschar hier und da ein alltäglicher Anblick. In diesem Buch, das auf einem zur Mitte des 19. Jahrhunderts erschienenen Werk fußt, erfahren Sie, wie man: - einen Nutzgarten anlegt und Gemüse anbaut- Obst kultiviert und erntet- Essig herstellt- Lebensmittel durch ideale Lagerung, Dörren, Einmachen und Pökeln haltbar macht- Brot backt- Sahne, Butter und Käse herstellt- Kerzen zieht- Seife fertigt- und Hühner, Gänse und Enten hältWer sich bisweilen nach der Idylle der "guten alten Zeit" sehnt, erhält mit diesem Buch interessante Einblicke in den früheren Lebensalltag - und mag durchaus auch im Heute von den anschaulichen und leicht nachvollziehbaren Anleitungen und Rezepten profitieren.

Dettagli sul prodotto

Con la collaborazione di Liesel Huber (Editore)
Editore Books On Demand
 
Lingue Tedesco
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.01.2022
 
EAN 9783755759409
ISBN 978-3-7557-5940-9
Pagine 192
Dimensioni 135 mm x 215 mm x 14 mm
Peso 268 g
Categorie Guide e manuali > Natura > Giardinaggio
Saggistica > Natura, tecnica > Natura: tematiche generali, opere di consultazione

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