Süß & zuckerfrei - Die besten Rezepte

Wir alle lieben Süßes wenn nur weißer Zucker nicht so ungesund wäre! Dieses Büchlein bietet über 30 Rezepte für köstliche Cremes, Mousse, Waffeln, Kuchen, Eis und Nicecream ohne raffinierten Zucker. Gesüßt wird stattdessen mit der gesünderen Süße aus Früchten und Fruchtsäften, mit Datteln, Reissüße, Kokosblütenzucker, Honig, Ahornsirup, Birkenzucker oder Agavendicksaft. Wie wäre es also mal mit einem zuckerfreien Kokos-Cotta mit Obstsalat, einer Avocado-Schoko-Creme mit Erdbeeren, Pancakes mit Kakaonibs, einer Zitronentarte mit Baiser oder einem selbst gemachten veganen Stracciatella-Eis?

Riassunto

Wir alle lieben Süßes wenn nur weißer Zucker nicht so ungesund wäre! Dieses Büchlein bietet über 30 Rezepte für köstliche Cremes, Mousse, Waffeln, Kuchen, Eis und Nicecream ohne raffinierten Zucker. Gesüßt wird stattdessen mit der gesünderen Süße aus Früchten und Fruchtsäften, mit Datteln, Reissüße, Kokosblütenzucker, Honig, Ahornsirup, Birkenzucker oder Agavendicksaft. Wie wäre es also mal mit einem zuckerfreien Kokos-Cotta mit Obstsalat, einer Avocado-Schoko-Creme mit Erdbeeren, Pancakes mit Kakaonibs, einer Zitronentarte mit Baiser oder einem selbst gemachten veganen Stracciatella-Eis?

Dettagli sul prodotto

• Editore: Thorbecke
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 17.02.2022
• EAN: 9783799515351
• ISBN: 978-3-7995-1535-1
• Pagine: 64
• Dimensioni: 154 mm x 11 mm x 182 mm
• Peso: 156 g
• Illustrazioni: mit zahlreichen Fotos
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina sana, cucina salutistica; Honig, Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten, Vegetarisch, vegan, Kochen, Essen und Trinken, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Eis, zuckerfrei, Ahornsirup, Agavendicksaft, Birkenzucker, Cremes, zuckerfreie Desserts, kokosblütenzucker, Apfelmark, Süße aus Früchten, Süße aus Fruchtsäften, Reissüße, ohne weißen Zucker, ohne raffinierten Zucker