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Cette étude visait à analyser le profil phytochimique et le séchage avec prédiction des feuilles d'Ocimum citriodorum L., Quantifier les phénoliques et flavonoïdes totaux et déterminer le potentiel sans précédent de l'activité fongicide de la nanoémulsion huile-dans-eau incorporée à l'huile essentielle et à l'extrait hydroalcoolique de O. citriodorum L. Les résultats obtenus pour l'action fongicide attestent d'une CIM une forte inhibition de l'action des huiles essentielles et des extraits hydroalcooliques à une concentration de 250 µg mL-1 devant A. niger, C. gloeosporioides et P.chrysogenum. Des CFM de 300, 250 et 500 mL-1 ont été observés devant A. niger, C. gloeosporioides et P. chrysogenum, respectivement. Avec les résultats obtenus, il est indiqué qu'une nanoémulsion stable a été obtenue à la fois pour (EX) et (OE) et qu'ils présentent des composés actifs dans lesquels ils favorisent une excellente activité antifongique.
Info autore
: Laureato in Chimica (UFMA), affiliato al Laboratorio di Ricerca e Applicazioni degli Oli Essenziali (LOEPAV / UFMA), Ricercatore nell'area dei prodotti naturali (UFMA).
