Cuisine des quatre saisons : Rhône-Alpes

Printemps, été, automne, hiver : quatre temps très gourmands.

Voici une invitation de Domitille et Michel Langot à cuisiner selon la saison.
Des recettes, simples, rapides et bon marché alliant plats traditionnels et produits emblématiques. Laissez-vous tenter par des ravioles de Romans aux asperges, des quenelles au lait de courge, un boulgour de petit épeautre, un gratin de crozets pomme épinards, un saucisson brioché au brocoli, une pogne perdue aux cerises ou un nougat glacé aux framboises.

Le meilleur de la région Rhône-Alpes toute l'année.

Dettagli sul prodotto

• Autori: , DOMITILLE LANGOT, LANGOT, Domitille Langot, LANGOT DOMITILLE, Michel Langot
• Editore: Ouest-France
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 05.03.2021
• EAN: 9782737384639
• ISBN: 978-2-7373-8463-9
• Pagine: 110
• Dimensioni: 170 mm x 230 mm x 10 mm
• Peso: 316 g
• Serie: Cuisine
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere