Liköre und Ansatzschnäpse aus dem Garten der Natur - Mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten

Die 50 Rezepte für Liköre und Ansatzschnäpse sind leicht nachvollziehbar und Schritt für Schritt erklärt. Und die zahlreichen im Buch genannten Variationen zu diesen Grundrezepten regen zu weiteren, ganz persönlichen Likör-Kreationen an. Das Buch enthält auch eine Reihe kulturhistorischer Informationen und Anekdoten, denn das Ansetzen von Schnäpsen hat eine uralte Tradition - die geschmackliche Vielfalt von Beerenlikören und Kräutergeisten wußte man schon vor Jahrhunderten zu schätzen.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Franz S. Berger, Christiane Holler
• Editore: Orac
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.01.1997
• EAN: 9783701503759
• ISBN: 978-3-7015-0375-9
• Pagine: 128
• Peso: 408 g
• Illustrazioni: m. Farbfotos.
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Bevande