Zu Gast in Spanien, Tapas - Mit 80 Rezepten

Dieses Buch ist eine Anleitung für Genießer, all die kleinen kalten und warmen Speisen, die mundgerechten Häppchen, die in Spanien unter dem Begriff Tapa zum täglichen Leben gehören und in Bodegas, Bars, Tascas und Restaurants angeboten werden, zu Hause nachzukochen. Die 80 Tapa-Rezepte wurden von den Autoren in allen spanischen Provinzen gesammelt, und sie haben auf den zahlreichen Photos die spezielle Atmosphäre eingefangen, die den Besuch in einer Tapa-Bar so vergnüglich macht.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Tonina Oliver, Frank Schauhoff
• Editore: DuMont Reiseverlag
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.01.1995
• EAN: 9783770134915
• ISBN: 978-3-7701-3491-5
• Pagine: 110
• Peso: 744 g
• Illustrazioni: m. zahlr. Farbfotos.
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale