Craig B. Upright - Grocery Activism - The Radical History of Food Cooperatives in Minnesota

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Craig B. Upright

Grocery Activism - The Radical History of Food Cooperatives in Minnesota

Inglese · Copertina rigida

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Descrizione

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Riassunto

"Grocery Activism looks back to the 1970s, when the mission of cooperative grocery stores shifted from political activism to the promotion of natural and organic foods"--

Dettagli sul prodotto

Autori Craig B. Upright
Editore University Of Minnesota Press
 
Lingue Inglese
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 07.04.2020
 
EAN 9781517900724
ISBN 978-1-5179-0072-4
Pagine 264
Categoria Scienze sociali, diritto, economia > Scienze politiche > Teorie politiche e storia delle idee

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